Levergryta med stekt vitkål

Dagens och gårdagens middag:



Ingredienser:
- kycklinglever
- gul lök
- färska champinjoner
- vispgrädde
- en gnutta soja
- lite mjöl om man vill ha det tjockare (höhö!)

Stekt vitkål är numera en stor favorit hos mig och är en utmärkt ersättare för t.ex. pasta.